※この商品は完売しました※

※限定5台※

丸太に見立てた15本のケーキは、ブラウニーをピスタチオ・チョコレート・プラリネのクリームで包み、チョコレートでコーティング。下にはカカオ100%のビターチョコレートを使い、アプリコットジャムをサンドした甘さ控えめのザッハトルテを合わせ、チョコレートでできた木箱をかぶせました。

サイズ：縦横20cm × 高さ30cm 

料金：42,000円

※アルコール使用

※この商品は完売しました※

※限定10台※　

キルシュたっぷりのチョコレートスポンジに、グリオットチェリー入りのチョコレートクリームとホワイトババロアなどを10層に重ねました。

サイズ：直径約13cm × 高さ約13cm

料金：12,000円

※アルコール使用

※この商品は完売しました※

※限定10台※

しっとりしたビスキーショコラ生地に、ラズベリー風味の濃厚なガナッシュを流し込みました。サクサクした食感のロイヤルティーヌとサブレショコラがアクセントに。

サイズ：直径約25cm × 高さ約4cm

料金：15,000円

※アルコール使用

ラズベリーショコラ※（左） 
小麦粉を一切使わず、ラズベリーリキュールを効かせた濃厚で口どけのよい大人のダークチョコレートケーキ。
料金：7,400円

ノアゼット オランジュ※（左中）　
オレンジクリームをヘーゼルナッツ風味のミルクチョコレートクリームで包み、ダックワーズとサクサクとしたチョコレート生地に合わせました。
料金：7,400円

コポー（右中）
生クリーム、チョコレート、卵、砂糖だけでシンプルに焼き上げました。チョコレートのピュアな味わいが楽しめるこだわりの一品です。
料金：4,600円

マロンノアール※（右）
マロンのババロアをムースショコラで包み込んだ、ラム酒香るケーキ。トップにマロンクリームを絞り、ブッシュドノエル風に仕上げました。
料金：7,400円

※アルコール使用

パリブレスト プラリネクリーム※

直径約16cm

濃厚なヘーゼルナッツのプラリネクリームとアーモンド香るカスタードクリーム、ミニエクレアをリング型のシュー生地でサンドした、クリスマスリースをイメージさせるフランスの伝統菓子。たっぷりのアーモンドとヘーゼルナッツ、カカオニブの食感がアクセント。

料金：5,300円

※アルコール使用

モンターニュ ネージュ（15cm）

濃厚なクリームチーズを使ったチーズスフレに、フロマージュブランのクリームをのせたダブルチーズケーキ。生クリームとヨーグルトクリーム、ホワイトチョコのスノーモンスターを飾り、“雪山”をイメージしました。

料金：5,300円

サンタショートケーキ（上, 15cm） 

定番ショートケーキにサンタや雪だるまをのせて、可愛らしく華やかに仕上げました。
料金：5,300円

ストロベリーショートケーキ（下, 15cm）

イチゴピューレ入りのクリームをサンドし、純生クリームで上品な味わいに仕上げた、人気のストロベリーショートケーキです。
料金：5,100円

ベーカリーシュトーレン（長さ約18cm）

ラム酒に漬け込んだレーズン、サルタナ、オレンジピール、レモンピール、クランベリーのドライフルーツ、ヘーゼルナッツやアーモンド、マジパンを練りこんで焼き上げ、しっとりとした食感に仕上げました。

料金：3,600円

パネトーネ（直径約10cm）

クリスマス時期に食されるイタリア発祥のスイートブレッド。バターと卵、アーモンドを用いた甘い生地にレーズンとオレンジピールを加え、ふんわりとやわらかく焼き上げました。

料金：2,800円

AOP サントモールチーズブレッド

フランス産AOPサントモールサンドレ山羊のチーズをオレガノやバジルなどのハーブ入りフォカッチャ生地で包みこんだ香り豊かなパン。

料金：4,000円

AOP ポンレヴェックチーズブレッド

フランス産AOPポンレヴェックチーズを赤ワインとドライフルーツをふんだんに使った生地で包んで焼き上げたパンです。
料金：3,000円

AOP カマンベールチーズブレッド

フランス産AOPカマンベールチーズを丸ごと使い、赤ワイン、イチジクやアプリコット、レーズン、クルミを練りこんだパンで贅沢に包みこみました。
料金：4,000円

※限定10個※

今年は「Journey」をテーマに、世界中から集めた美味とホテルオリジナルのパテ、さらにシャンパーニュの最高峰ともよばれるドンペリニヨンを旅行鞄に詰め込んだ、ラグジュアリーなクリスマスハンパーをご用意。ホテルメイドの味わいで、華やかなホリデーシーズンをお楽しみください。

料金：100,000円

クリスマス気分を盛り上げるクッキーにかわいらしくデコレーションしたお菓子の家。

※各種クッキーも取り揃えております。

S サイズ：3,800円
M サイズ：4,800円

日程：12月24日（火）、25日(水）

■1階ロビーにて
・第1セッション（13:30-14:10）　
※12:00 配布場所オープン　12:30 整理券配布開始 40組限定

・第2セッション（16:30-17:10）　
※15:00 配布場所オープン　15:30 整理券配布開始 40組限定

■レストランにて（サンタクロースが各テーブルを周る予定）
・第1セッション
18:00-18:30 1階「ザ・テラス」
18:30-19:00 22階「ビクターズ」

・第2セッション
20:00-20:30 1階「ザ・テラス」
20:30-21:00 22階「ビクターズ」

※予定は変更となる可能性があります。詳細は公式サイトとSNSを確認ください。
※参加費は無料、店舗にて実施の回につきましては、お食事のご予約が必要となります。