ハワイブッフェ

Hawaiian Buffet Festa

Featuring Moana Surfrider, A Westin Resort & Spa, Waikiki Beach


クリスマスブッフェ

今夏のブッフェは、常夏の国ハワイをテーマにお届けします。
伝説的なリゾートホテル『モアナサーフライダー』のレシピでお届けする「プレフチキン」や、ウェディングにも使われるハワイの伝統的なココナッツ・プディング・ケーキ「HAUPIA CAKE」などが初登場。
ダイナミックなフルオープンキッチンで、ハワイの伝統料理から人気のロコフードまで種類豊富にご用意いたします。
Kidsプレートもご用意しておりますので、お子様ともご一緒にお楽しみください。


Take on a gastronomic journey to Hawaii, where food plays an essential part in its culture.
Treat yourself to a Hawaiian-inspired menu designed in collaboration with Moana Surfrider, A Westin Resort & Spa from Waikiki Beach, featuring not only the hotel's signature recipes such as Poke Nachos, Pulehu Chicken, Haupia Cake, but also local favourites like Lomi Lomi-smoked Salmon, “Acqua-pazza” Mahi-Mahi and Seafoods, Grilled Ahi with Soy-butter Sauce, and more.


ランチブッフェ Lunch Buffet

平日 Weekdays(11:30~14:30)
大人 Adult ¥5,400/お子様 Child ¥2,800
土日祝 Weekends & Holidays(12:00~13:45/14:15~16:00)
大人 Adult ¥6,400/お子様 Child ¥2,800

 
ご予約はこちら (Reserve in Engish)

ディナーブッフェ Dinner Buffet

平日 Weekdays(18:00~20:00)
大人 Adult ¥7,300/お子様 Child ¥3,800
土日祝 Weekends & Holidays (17:00~20:00)
大人 Adult ¥8,900/お子様 Child ¥4,500

 
ご予約はこちら (Reserve in Engish)

モアナサーフライダー, ウェスティン・リゾート&スパ, ワイキキビーチ 宿泊プレゼント

Win a getaway at Moana Surfrider, A Westin Resort & Spa, Waikiki Beach

Marriott Bonvoy(マリオット ボンヴォイ)ロイヤリティプログラム会員および、ウェスティンホテル東京のメールマガジンにご登録いただいたお客様で、インターナショナルレストラン「ザ・テラス」の「ハワイブッフェ」メニューをご注文いただいたお客様に、抽選でモアナサーフライダー , ウェスティン・リゾート&スパ , ワイキキビーチでのご宿泊をプレゼントいたします。

Located on the south shore of Honolulu, Waikiki Beach is one of the most famous beaches on earth, with 2-mile stretch of white sand and calm turquoise blue ocean.
For a limited time only, enjoy a gastronomic journey to Hawaii, while getting a chance to win a resort getaway for two at the legendary Moana Surfrider, A Westin Resort & Spa, Waikiki Beach.



プレゼント内容

モアナサーフライダー, ウェスティン・リゾート&スパ, ワイキキビーチ 2 泊ペア宿泊券2組4名様

※有効期限:ハワイ現地時間 2022年1月1日 (土) ~ 2022年6月30日 (木)
※1組2名様

詳しくはこちら

 

GRAND PRIZE (2 sets)

2-night stay voucher at Moana Surfrider, A Westin Resort & Spa, Waikiki Beach for 2 persons

Stay Voucher Validity: January 1, 2022 - June 30, 2022

More details


ハワイメニュー 一例 BUFFET SAMPLE MENU

ワイキキビーチで一番最初にオープンした伝統ある「モアナサーフライダ― , ウェスティン・リゾート&スパ」のメニューも特別に登場します。
フルオープンキッチンからサーブされる出来立ての伝統料理やローカルフードを、心ゆくまでお楽しみください。



■前菜:
- ロミロミスモークサーモン
- マッスル・ポケ ムール貝と蛸と野菜のサラダ
- ヤシの新芽と小エビのサラダ
- タロ芋とスパムのココナッツ風味サラダ
- ポケ ナチョス

■スープ:
- ポイ タロ芋とココナッツミルク、タピオカのスープ仕立て

■カッティングステーション:
- ローストビーフ(ポーク)
- ローストビーフとポテトムースリーム、定番ヨークシャープッヂングと共に
- バナナの葉で包んだ山百合ポークとパイナップルのロースト
- マヒマヒと海鮮のアクアパッツア(トマト、ズッキーニ、ピメント、オリーブ)

■ホットアイテム:
- プレフチキン
- ガーリックシュリンプ
- アヒのグリル 醤油バターソース
- フィッシュケーキ ワサビバターソース
- バナナリーフ・シーフードラウラウ 魚介のバナナリーフ包み蒸し
- ハワイアン 香港スチームフィシュ

■Appetizers:
- Lomi lomi-smoked salmon
- Poke-mussel and octopus
- Salad of palm bud and shrimp
- Taro-potato and SPAM, coconut salad
- Poke nachos

■Soup:
- Poi taro potato and coconut milk, tapioca soup

■Carving Station:
- Roasted beef (pork)
- Roasted beef served with mousse potato, vegetables, and Yorkshire pudding
- Roasted pork and pineapple wrapped in banana leaves
- Acqua-pazza Mahi-Mahi and seafood

■Hot Items:
-Pulehu Chicken
-Garlic shrimp
-Grilled Ahi, with a soy-butter sauce
-Fishcake with wasabi butter sauce
-Lau lau seafood wrapped in banana leaves
-Hawaiian Hong Kong steamed fish








安心してご利用いただくために

 

◎ソーシャルディスタンシング

・店内の混雑を緩和し、ソーシャルディスタンスを確保するため、時間毎に入店の人数に制限を設けてご案内しております。

・お料理を取りに行かれる際はお客様同士の距離を十分に空けていただきますよう、足元にフロアマーカーで適切な距離を示しております。

◎消毒頻度の強化、徹底

・従業員は適切な手洗い方法で20分おきに20秒間の手洗いを行い、ブッフェ器具の消毒も20分おきに行っております。

◎従業員の体温測定やマスク着用

・従業員は検温を行い、マスクを着用してサービスにあたります。

お客様にはお料理を取りに行かれる際はマスクの着用をお願いいたします。


共有する
クローズ