１階に位置する「ザ・テラス」は、ロビーやラウンジとシームレスに繋がるように新たにデザイン。恵比寿の原風景のエッセンスである豊かな水と緑をキーワードに、内と外をダイナミックに繋げ、グリーンを中心に設えた光あふれる開放的な空間が特徴です。

「ザ・テラス」は、イートウェルをはじめとするウェスティンが掲げるウェルビーイングを体現し、進化した「都会のウェルネスホテル」をゲストに体感いただける場所です。料理からインテリアに至る「9つのDNA」を通じて、心と身体、そして人や地球に優しい食体験をお届けします。

ライブ感あふれるダイナミックなフルオープンキッチンが印象的なこのオールデイダイニングでは、ゲストのウェルビーイングを念頭に置きながら、一人ひとりの好みや食生活上のニーズ、シチュエーションに合わせたフレキシブルで多彩なメニューづくりに取り組んでいます。

 約100種類のブッフェアイテムにバラエティ豊かなセットメニューやアラカルトを取り揃えた充実度を誇り、ゲストの"Reinvigoration"、活力あふれる一日の始まりをサポートする自慢のブレックファストをはじめ、すべての時間帯で、ブッフェやアペタイザー、メイン料理にいたるまで、健康的なイートウェルメニュー、プラントベースの料理やサステナブルな素材を使用した料理、日本のローカル料理など、バラエティ豊かなメニューをご用意しています。

営業時間

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店舗情報

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提供期間：7.1 (Wed) - 8.31 (Mon)

豪快に焼き上げるシュラスコと、料理に合わせて厳選した10種のワインをお楽しみいただける夏限定ブッフェをご用意いたしました。

ライブ感あふれるシュラスコやカービングサービスをはじめ、オムライスやナポリタン、ポークソテーなど、どこか懐かしさを感じる洋食メニューも豊富にラインナップ。さらに、寿司や天ぷら、担々麺、窯焼きピッツァなど和洋中の多彩な料理に加え、季節のデザートも取り揃えました。

ワインとのペアリングを楽しみながら、ご家族やご友人、大切な方とともに、夏ならではの美食体験をご堪能ください。

料金：
ランチ
平日：¥7,500（大人) / ¥4,000（お子様）
土日祝日：¥9,500（大人) / ¥4,000（お子様）

ディナー
平日：¥8,800（大人) / ¥4,800（お子様）
土日祝日：¥10,800（大人) / ¥4,800（お子様）