メニュー
ブッフェ
表示料金にはサービス料、税金が含まれております お子様料金は4歳～12歳までが対象でございます
ブレックファスト ブッフェ
素材そのものを味わう料理が多い朝食は、ウェスティンの食材へのこだわりをさらに実感していただけます。低カロリーで栄養を豊富に含む食品から成るイートウェルメニューもご用意しております。組み合わせて食べることで、より美味しく、より効率的に栄養を摂取していただけます。
6:30 AM~10:30 AM (90分制) LO: 10:30 AM
大人：￥6,000 お子様：￥3,000
※ご予約はお受けしておりませんので、予めご了承ください
ランチブッフェ
インターナショナルの名のとおり、前菜からデザートまで常時50種類以上もの国際色豊かなお料理をご用意しています。お好きなものをお好きなだけお召し上がりください。
平日：11:30 AM～2 PM(90分制)LO: 2 PM
大人：￥7,500 お子様：￥4,000
土日祝日：12 PM~4 PM(105分制) LO: 3:45 PM
大人：￥9,500 お子様：￥4,000
デザートブッフェ
素材の魅力を丁寧に引きだした30種類以上バラエティ豊かなデザートの数々が並びます。緑あふれる明るい雰囲気の中、至福の時間をお過ごしください。
平日限定：3 PM～5 PM (120分制) LO: 4:30 PM
大人：￥6,800 お子様：￥3,500
ディナーブッフェ
インターナショナルの名のとおり、前菜からデザートまで、常時50種類以上もの国際色豊かなお料理をご用意しております。グリルしたお肉を取り分けるカービングステーションは特に人気です。
平日：6 PM～9:30 PM (120分制) LO: 9 PM
大人：￥8,800 お子様：￥4,800
土日祝日：5 PM～10 PM (120分制) LO: 9:30 PM
大人：￥10,800 お子様：￥4,800
ブッフェメニュー
メニュー詳細
グラスオードブル
メロンボールと生ハム
小エビとレタスのオーロラソース
レバームースとドライフルーツ
キャロット ラぺ
ウズラの卵 “ウッフマヨレッド”
大皿和風前菜
東京野菜のラタトーユ
ポテトサラダ
マカロニサラダ
鯖の南蛮マリネ
テラス風“ガルグイユ”
スモークフィシュ2種
本日のテリーヌ2種
コールドカットとチーズ
12種類のフレッシュな野菜のサラダバー
スープ２種
ポップコーン入りアイスクリームを浮かべたスープ
ベーコンとキャベツの味噌仕立て泡スープ
握り寿司＆おにぎりステーション
目の前でお好きなネタ、お好きな具でおつくりいたします
マグロ、白身、サーモン、オリーブはまち＆八代目儀平のおにぎり
ライブヌードルステーション
テラスオリジナル冷製“担々麺”
本日の“ビストロテラス”
週替わりで作りたてのビストロ風料理を提供いたします
ブレッドステーション＆窯焼きピッツァ
カービングステーション
【ランチ限定】山百合ポークのロースト
【ディナー限定】オージービーフサーロイン
クラシック洋食
チキンかつ レモンバター添え
ポークソテー ジンジャーソース
チキンオムライス
マカロニ クレオール
本日の揚げ物
シーフードドリア
人参グラッセとポテト料理
メイン料理
テラス風海鮮と野菜のサクサク天ぷら
フェイジョアーダ
本日の中国料理2種
本日の点心２種
しらたきと茸と野菜のペペロンチーノ
テラス特製チキンカレー、インディアンカレー
そうめん、グレープフルーツめんつゆ
デザートセレクション
サマーモンブラン
マンゴーとオレンジのパフェ
マンゴーとチョコレートのキャラメリゼ
ブーボーチャチャ
メロンとパイナップルのサラダ
バナナとマンゴーのココナッツスープ
メロンと杏仁のキューブ
メロンのパンナコッタ
マンゴーティラミス
マンゴーラッシー
メロンのグラスショートケーキ
クレームアンジュ エキゾチックソース
メロンあんみつ
メロンとナタデココのヨーグルトクリーム
マンゴーブリュレ
マンゴーのクリームトライフル
マンゴーとグレープフルーツのココナッツクリーム
メロンパフェ
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サラダバー
八代目儀兵衛のおにぎり
お漬物各種
本日のピッツァ
ブレッド各種
フレンチフライ
テラスオリジナル担々麺
唐揚げ
お好み焼き
昔ながらのナポリタン
本日のホットディッシュ3種（日替わりでのご提供）
熊本県産栗のモンブラン
サツマイモのモンブラン
リンゴと紅茶香るカスタードクリームのキャラメリゼ
シャインマスカットのトライフル
シャインマスカットのフォンテンブロー
パンプキンタルト
アンブルノア
イチジクとくるみのボローヴァン
ほうじ茶とピーカンナッツのティラミス
マロン牛乳
栗水ようかん
かぼちゃのバスクチーズケーキ
洋ナシとぶどうのブランマンジェ
ゆず風味のマロンヨーグルト
洋ナシのブリュレ
洋ナシのタルト
スイートポテト
アップルクーヘン
モンブランタルト
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サラダバー
八代目儀兵衛のおにぎり
お漬物各種
本日のピッツァ
ブレッド各種
フレンチフライ
テラスオリジナル担々麺
唐揚げ
お好み焼き
昔ながらのナポリタン
本日のホットディッシュ3種（日替わりでのご提供）
ブレックファストアラカルト
イートウェルメニュー
ウェスティンの食材調達方針
ウェスティンは、信頼できる供給業者を積極的に探し求め、倫理的かつサステナブルな方法で、可能な限り有機食材を調達す るよう努めています。
お好きなパン3種類
野菜のホワイトエッグオムレツまたは、スクランブルエッグ
コンニャクペペロンチーノとサラダ添え
コーヒー、紅茶または、ホットチョコレート
豆腐、トマト、オリーブピュレ、
バジルペースト、オリーブオイル
Half ￥1,400 | Full ￥2,000
・野菜のホワイトエッグオムレツ ミックスサラダ添え
卵白、ホウレンソウ、玉ねぎ、トマト、ブロッコリー、サラダ
Half ￥1,400 | Full ￥2,000
・冷やし蕎麦 グレープフルーツとオリーブオイル風味の蕎麦汁
蕎麦、醤油、鰹節、オリーブオイル、グレープフルーツ、ネギ、わさび、みょうが
Half ￥1,600 | Full ￥2,400
ブレックファーストメニュー
コンチネンタルブレックファストセット ￥3,300
ビュッフェボードよりお好みのブレッド、ペストリーをお選びください。
ヨーグルト、フルーツ盛り合わせ、小さなサラダ、３種類のチーズ
コーヒー・紅茶 又は ホットチョコレート
アメリカンブレックファストセット ￥4,100
お好きなパン3種類、お好みの卵料理、ソーセージ、ベーコンまたはハム、グリルトマトとハッシュドブラウンポテト
コーヒー、紅茶または、ホットチョコレート
和朝食セット ￥4,100
ご飯、味噌汁、焼鮭、お新香、納豆、豆腐、
海苔、和風オムレツ、緑茶、ジュース
ライスクリスピー ￥1,200
プレーンオートミール (V) ￥1,200
スイス・ミューズリー ￥1,200
グルテンフリーシリアル ￥1,200
ノンファットプレーン ￥1,200
フルーツヨーグルト ￥1,400
本日のスムージー ベリーとフルーツ添え ￥1,500
パイナップル (V) ￥1,400
リンゴ(V) ￥1,400
グレープ (V) ￥1,800
ミックスベリー(V) ￥2,000
ココナッツと寒天のフルーツサラダ ￥1,500
フルーツの盛り合わせ(V) ￥2,500
ハッシュドブラウンポテト ￥1,300
ハム、ベーコン、ソーセージ 各￥1,100
プレーンオートミール (V) ￥1,200
ほうれん草のソテー (V) ￥1,300
温野菜 (V) ￥1,300
スモール グリーンサラダ ハーブ添え (V) ￥1,500
カリフラワーのフムス ピタブレッド添え ￥2,000
野菜の煮物 ￥1,000
鮭の塩焼き ￥2,200
お粥と漬物 ￥1,900
冷やし蕎麦 グレープフルーツとオリーブオイル風味の蕎麦汁 ￥2,400
グルテンフリー シリアル ￥1,200
ブッフェボードよりお好みのブレッド、ペストリーをお選びください。
（例）クロワッサン、カスタードデニッシュ、レーズンブレッド、マフィンホールウィートブレッド、ロールデニッシュ、ホワイトブレッド
チーズオムレツ ポテト添え ￥1,300
キッズパンケーキ ￥1,300
スクランブル ミックスサラダ添え ￥2,200
キノコと出汁の和風オムレツ ￥2,400
2個の卵をお好みの調理法で
ベーコンまたは、ソーセージ 温野菜添え ￥2,300
スモークサーモンとスクランブルエッグ クロワッサンサンドウィッチ ￥2,500
ハムとチーズのオムレツ クリスピーベーコンとパンケーキ ￥2,800
焼き立てパンケーキ 様々なソースで ￥2,500
フレンチトースト ベリーソース添え ￥2,300
ライチ / アップル / トマト / クランベリー
フレッシュジュース
オレンジ / グレープフルーツ
牛乳 / ローファットミルク/ ノンファットミルク/ 豆乳
ホットチョコレート / アイスチョコレート
ヨーグルトスムージー
ブルーベリー / ストロベリー / バナナ
カフェオレ / カフェラテ / カプチーノ
ノンカフェインコーヒー
ノンカフェインティー
カモミール / ペパーミント
日本茶 緑茶
ランチ・ディナーアラカルト
イートウェルメニュー
Half ￥1,300 | Full ￥2,000
・冷やし蕎麦
グレープフルーツとオリーブオイル風味の蕎麦汁
Half ￥1,600 | Full ￥2,400
・ミックスサラダ
ゴートチーズとチアシード
Half ￥2,100 | Full ￥2,800
・カリフラワーとヒヨコ豆 胡麻のフムス
グリルピタと野菜添え Half ￥2,300 | Full ￥3,200
・ガーリックシュリンプ レモン風味 アボガド添え
Half ￥2,500 | Full ￥3,500
・サーモンの味噌風味サバイヨン 野菜添え
Half ￥2,800 | Full ￥3,900
ランチ・ディナー共通メニュー
グリーンサラダ カラフルトマト、胡瓜、ハーブ、レモンドレッシング ￥2,200
テラスチキンサラダ チキンムネ肉、パプリカ、ナッツ、キヌア、ミモレットチーズ、ホワイトバルサミコドレッシング ￥3,000
チーズの盛り合わせ ￥3,000
カラフルトマトとフルーツトマト ブラータチーズ アンチョビ添え ￥3,200
カリフラワーとヒヨコ豆 胡麻のフムス グリルピタと野菜添え (V) ￥3,200
白身魚のフライとフレンチフライ タルタルソース、モルトヴィネガー、レモン添え ￥3,300
サーモンマリネ ハニーマスタードドレッシング ￥3,500
クリームコーンスープ ￥2,100
クラブハウスサンドウィッチ フレンチフライ添え ￥3,200
特製ビーフメンチカツサンドウィッチ フレンチフライ添え ￥3,500
フライドシュリンプとフィッシュサンドウィッチ サラダ添え ￥3,600
とんかつサンドウィッチ フレンチフライ添え ￥3,900
プラントベース バーガー ベジタブルフリット添え (V) ￥3,300
ビーフバーガー レタス、トマト、チェダーチーズ フレンチフライ添え ￥4,000
追加料金（￥200）にて、フライドエッグもご用意出来ます。
酸味と甘みのバランスの良いホールトマトを使用したソース
マリナーラ ￥2,500
～ニンニク アンチョビ オレガノ トマトソース～
バンビーノ ￥2,600
～ツナ コーン ベーコン トマトソース～
マルゲリータ ￥2,700
～バジル トマト ステッペンチーズ トマトソース～
クアトロフロマージュ ￥3,100
～パルミジャーノ ブルーチーズ モッツァレラチーズ タレッジオ
テラス シグネチャーピッツァ ￥3,000
～詳細はスタッフまでお尋ねください～
調理法を、グリル又はスチームよりお選びください。
ベジタブルグリル 塩レモンとホワイトバルサミコ (V) ￥2,900
サーモンのグリル ケッパーと焦がしバターソース ￥4,900
帆立貝と海老のグリル アンチョビとオリーブソース ￥5,200
山百合ポークのグリル 黒にんにくピューレ ￥5,000
和牛ヒレ肉のグリル 燻製醤油ソース ￥10,600
ビーフカレー ￥3,900
シュリンプカレー ￥3,900
カツ丼（お味噌汁とお漬物） ￥4,000
リングイネ
桜エビと春キャベツのリングイネ
￥2,800
ペンネ
新玉ねぎとそら豆のアマトリチャーナ
￥3,000
スパゲッティ
ホタルイカと大葉風味のジェノベーゼスパゲティ
￥3,000
フジッリ
ひよこ豆とベジタブルトマトソース(V)
￥3,200
アイスクリーム3種盛り ￥1,800
シャーベット3種盛り ￥1,800
ソフトクリーム 各種 ￥1,800
（クレミア、抹茶クレミア、ミックスクレミア）
テラスオリジナルパフェ ￥2,100
ドリンクアラカルト
ドリンクメニュー
ソフトドリンクフリーフロー90分制 ￥2,530
グラス (125ml) ¥1,300
ボトル ¥7,200
ミッシェル スパークリング ブリュット
グラス (125ml) ¥1,600
ボトル ¥8,200
グラス (125ml) ¥3,300
ボトル ¥18,200
グラス (150ml) ¥1,300
ボトル ¥6,000
クラウディ ベイ ソーヴィニョン ブラン
グラス (150ml) ¥1,900
ボトル ¥9,000
ドメーヌ ルー ペール エ フィス ブルゴーニュ アリゴテ
グラス (150ml) ¥2,300
ボトル ¥11,000
フランシス コッポラ ダイヤモンド コレクション シャルドネ
グラス (150ml) ¥2,600
ボトル ¥12,500
フィキモリ トルマレスカ アンティノリ
グラス (150ml) ¥1,500
ボトル ¥7,000
クラウディ ベイ ピノノワール
グラス (150ml) ¥2,300
ボトル ¥11,000
フランシス コッポラ ダイヤモンド コレクション クラレット
グラス (150ml) ¥2,600
ボトル ¥12,500
琥珀エビス生ビール ￥1,900
サッポロ プレミアム アルコール フリー ¥1,300
ジンジャーエール ¥1,000
ウーロン茶 ¥1,000
黒ウーロン ¥1,200
アップルタイザー / レッドグレープタイザー 各¥1,100
フレッシュオレンジジュース ¥1,600
アップルジュース / グレープフルーツジュース 各¥1,000
ライチジュース / パインアップルジュース 各¥1,000
クランベリージュース / グァバジュース 各¥1,000
エビアン(フランス) (750ml) ￥1,500
スパークリング
サン ペレグリノ (イタリア) (750ml) ￥1,500
エビアンスパークリング(フランス) (750ml) ￥1,500
ペリエ (フランス) (750ml) ￥1,500
バカルディ ￥1,600
マイヤーズダーク ￥1,600
リキュール
カンパリ ￥1,600
ペルノ ￥1,600
シングルモルトスコッチウィスキー
ザ・グレンリベット12年 ￥2,200
ザ・グレンリベット15年 ￥2,500
ザ・グレンリベット18年 ￥3,900
ブレンドスコッチウィスキー
シーバスリーガル12年 ￥2,000
シーバスリーガル18年 ￥3,800
シーバスリーガル25年 ￥5,600
ローヤルサルート21年 ￥3,800
アイリッシュウィスキー
ジョン ジェムソン ￥1,400
コニャック
マーテルVSOP ￥3,000
マーテル コルドンブルー ￥4,300
マーテルXO ￥6,200
ウォッカ
アブソルート ￥1,700
アブソルート マンダリン ￥1,800
アブソルート シトロン ￥1,800
アブソルート カラント ￥1,800
アブソルート エリクス ￥2,000
グレイグース ￥2,000
ジン
ビーフィーター ￥1,600
プリマス ￥1,600
タンカレー ￥1,700
ボンベイサファイア ￥1,500
モンキー47 ￥3,300
テキーラ
オルメカ ブランコ ￥1,600
オルメカ レポサド ￥1,600
ディルマ アールグレイティー ￥1,700
ディルマ ダージリンティー ￥1,700
ディルマ デカフェティー ￥1,700
ディルマ ローズヒップハイビスカスティー ￥1,700
ディルマ ピュアカモミールフラワーティー ￥1,700
ディルマ ジンジャーハニーティー ￥1,700
ディルマ アップルティー ￥1,700
緑茶 ￥1,700
ほうじ茶 ￥1,700
ホットチョコレート ￥1,600
デカフェコーヒー ￥1,600
アメリカンコーヒー ￥1,600
エスプレッソ ￥1,600
カフェオレ ￥1,800
カプチーノ ￥1,800
カフェモカ ￥1,800
カフェラテ ￥1,800
カフェチョコラチーノ ￥1,800
メープルラテ ￥1,800
ソイラテ ￥1,800
ベジタリアンメニュー
ウェスティンホテル東京の各レストランでは、多様な食文化や食習慣を持つお客様にも、安心してお召し上がりいただけるベジタリアンメニューをご用意いたしました。
新鮮な食材と豊かな風味を活かしたお料理は、前菜からデザートまで季節の恵みを丁寧に重ねた一皿一皿が、心に残るひとときを演出します。
コースからお気軽に楽しめるアラカルトまで、お好みに合わせてご賞味ください。
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