Skip to main content

インターナショナルレストラン ザ・テラス

1階に位置する「ザ・テラス」は、ロビーやラウンジとシームレスに繋がるように新たにデザイン。恵比寿の原風景のエッセンスである豊かな水と緑をキーワードに、内と外をダイナミックに繋げ、グリーンを中心に設えた光あふれる開放的な空間が特徴です。

「ザ・テラス」は、イートウェルをはじめとするウェスティンが掲げるウェルビーイングをこれまで以上に体現し、進化した「都会のウェルネスホテル」をゲストに体感いただけるタッチポイントとしての役割を持つ場所へと生まれ変わります。料理からインテリアに至る「9つのDNA」により、心と身体、そして人や地球に優しい食体験を実現します。

ライブ感あふれるダイナミックなフルオープンキッチンが印象的なこのオールデイダイニングでは、ゲストのウェルビーイングを念頭に置きながら、一人ひとりの好みや食生活上のニーズ、シチュエーションに合わせたフレキシブルで多彩なメニューづくりに取り組んでいます。

 約100種類のブッフェアイテムにバラエティ豊かなセットメニューやアラカルトを取り揃えた充実度を誇り、ゲストの"Reinvigoration"、活力あふれる一日の始まりをサポートする自慢のブレックファストをはじめ、すべての時間帯で、ブッフェやアペタイザー、メイン料理にいたるまで、健康的なイートウェルメニュー、プラントベースの料理やサステナブルな素材を使用した料理、日本のローカル料理、フルコースなど、バラエティ豊かなメニューをご用意しています。

営業時間

詳しくはこちら

店舗情報

詳しくはこちら
夏季限定

パティオプラン

提供期間:7.15(Mon)- 9.30 (Mon) 

昨年リニューアルした「ザ・テラス」のまるでリゾートのような雰囲気が漂う優雅なテラス席で、グリルで焼き上げた本格的な肉料理をはじめとするパティオ限定特別コースを、スパークリングワインやビールサーバーをはじめとするフリーフロードリンクとともにお楽しみいただく夏季限定プランがスタート。

ダイナミックに盛り付けた「グリルポーク BBQソース」や焼きたてのピザをはじめ、「アクアパッツァ」などのお料理に加え、オプションメニューもバラエティ豊かにご用意。きめ細やかな霜降りが特長の「恵比寿牛 サーロイン」や、豊かな甘みと弾力ある食感が贅沢な「活けロブスター」、鮑などいずれもこのプランだけに特別にご用意しています。

夏の夜はぜひ、爽やかな風が心地良いパティオで、都会の喧騒を忘れるような贅沢な時間をお過ごしください。

※ドリンクフリーフロー 90分、お席120分
※1週間前までに予約が必要です

料金:
レギュラープラン
・平日 ¥8,000
・土日祝日 ¥9,000

スペシャルプラン
・平日 ¥10,000
・土日祝日 ¥11,000

ハッピーアワー

Beer Stand at The Terrace

5月27日(月)より、ザ・テラス前のカウンター席で、平日限定午後5時から7時の間スタンディングでお楽しみいただけるメニューをご提供します。

ドラフトビールはヱビスと琥珀ヱビスの2種類、ハイボールとレモンサワーをご用意しております。

お仕事終わりやディナー前など、お気軽にお立ち寄りください。 

メニューはこちらです

デザートブッフェ

チーズデザートブッフェ "Summer fruits × Fromage and a Little Vegetables"

提供期間:7.1 (Mon) - 8.30 (Fri)
※平日限定 ※要予約

チーズをベースにサマーフルーツと野菜を使った独創的な魅力を深く堪能できる『チーズ デザートブッフェ"Summer fruits × Fromage and a Little Vegetables"』を開催いたします。ゴルゴンゾーラ、リコッタ、マスカルポーネなどの人気のチーズが、サマーフルーツや野菜と組み合わさることで夏らしい爽やかな味わいとなり、新たなチーズの世界をお楽しみいただけます。「ザ・テラス」の緑あふれる明るい雰囲気の中、至福の時間をお過ごしください。
 
料金(税・サービス料込)
・大人:¥6,200
・お子様 (4~12歳):¥3,500

シーズナルブッフェ

ハワイブッフェ

提供期間:7.1(Mon)- 8.31(Sat)

今夏のブッフェは、常夏の国ハワイをテーマにお届けします。

ダイナミックなフルオープンキッチンで、ハワイの伝統料理から人気のロコフードまで、数々のお料理をご用意いたします。

「マヒマヒのパンフライ」や「グリルチキン」、ハワイ料理の定番の「ガーリックシュリンプ」、バナナの葉の香りをつけて豪快にローストした「骨付きポーク」や「白身魚のラウラウ」など、バラエティ豊かな料理がブッフェ台に並びます。

夏の美味しい思い出に、ご家族みな様でお楽しみください。

料金:
・平日:¥6,400(大人)、¥3,800(4歳~12歳)
・土日祝日:¥7,500(大人)、¥3,800(4歳~12歳)

Text
ペストリーブティック

パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京

レストランに併設されていたペストリーブティックが、ガラスウォールとアイアンの格子に囲まれた室内温室のような空間とともに独立しました。ガラスのショーケースに並ぶホテルのエグゼクティブペステリ―シェフが巧緻をこらした季節を感じさせる美しいケーキやチョコレート、クッキーアソート、上質な素材を惜しみなく使用したフィナンシェなどの焼き菓子、ソルベの他、総料理長オリジナルカレーやスープなど、新しいブティックにふさわしい選び抜いた数々が揃います。

 

パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京公式サイトはこちら