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インターナショナルレストラン  ザ・テラス
ウェスティンホテル東京(1F)目黒区三田1-4-1. 東京都, 153-8580 日本
ウェスティン デリ シグネチャー シュークリーム

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ペストリーブティック「ウェスティンデリ」ポップアップストアのお知らせ

「ウェスティンデリ」は改装と移転のため、6月1日(木)より、ケーキなどのデリ商品のご購入はすべて、1Fシガークラブ横特設ポップアップストアで承ります。

詳細はこちら

 

 

ペストリーブティック ウェスティンデリ

 

ウェスティンホテル東京の1階に位置する、ペストリーブティック「ウェスティン デリ」。
エグゼクティブペストリーシェフ鈴木一夫が素材と製法にこだわった定番の「シュークリーム」や「スペシャル ウェスティン プリン」は恵比寿を代表する人気スイーツです。
低糖質のカマンベールチーズケーキや、旬の味覚を贅沢に使用した季節限定のスイーツなど、ショーケースに並ぶ商品はロビーラウンジでお召し上がりいただくことも可能です。
 
厳選された素材を惜しみなく使い、ひとつひとつ丁寧に仕上げた、ホテルメイドならではの奥深い味わいをご家庭でもお愉しみください。
 

■営業時間:10:00~20:00

■お問い合わせ:03-5423-7778


オリジナル & キャット アソートクッキー缶

オリジナル アソートクッキー缶 & キャットアソートクッキー缶

ウェスティンホテル東京のペストリーシェフ、鈴木一夫監修によるオリジナルアソートクッキー缶を2種類ご用意しました。カカオ社のドミニカドロップやヴァローナ社のグリュエドカカオなど、上質で希少価値の高い素材をふんだんに使い、なめらかで豊かな味わいに仕上げています。
バターはイズニーのフランス産(ノルマンディー)の発酵AOP無塩バター、グラニュー糖は全て甜菜糖を贅沢に使用。リッチな香りと濃厚な風味をお楽しみいただけます。キュートでスタイリッシュなケースはギフトだけではなく、ご自分へのご褒美にもおすすめです。

 ■オリジナル アソートクッキー缶:3,900 円(税込)
 ■キャット アソートクッキー缶:3,900 円(税込)
 

スパイシーカレースコーン・チーズ&ペッパースコーン

スパイシーカレースコーン
卵を使わずヨーグルトと牛乳でホテルで毎朝焼き上げる、オリジナルのスコーン生地を軽い食感に焼き上げました。スパイスが豊かに香るカレーのスパイスの効いた味わいをティータイムやお酒とともにお召し上がりください。

チーズ&ペッパースコーン
卵を使わずにヨーグルトと牛乳でホテルで毎朝焼き上げるスコーン生地をつかい、軽い食感に仕上げました。ナツメグなどカレーの香辛料が豊かに香るスパイシーな味わいをティータイムやお酒とともにお召し上がりください。

 ■価格:各550 円(税込)

パウンドケーキ

パウンドケーキ

伝統製法を守りていねいに作り上げたパウンドケーキです。しっとりリッチな食感で口溶けのよい「紅茶とオレンジのケーキ」「フルーツケーキ」「レモンケーキ」3種類をご用意しています。お土産やご贈答にも喜んで頂けるこだわりの焼き菓子です。


■価格(1本): 各 2,650円(税込)

詳細・ご購入はこちら

シグネチャーシュークリーム

 ウェスティン デリシグネチャー シュークリーム

美しく膨らんだサクサクとした食感のシュー皮の中には、生クリームをホイップ後に一度空気を抜き、更にカスタードクリームと合わせていくという手間をかけたなめらかなクリーム。

大人気のシュークリームは素材と製法にこだわった自慢の一品です。

■価格:650円(税込)

低糖質カマンベールチーズケーキ

ウェスティン デリ 低糖質のカマンベールチーズケーキ

一般的なショートケーキは 1 カットの糖質が 20~25 グラムと言われている中で、この「低糖質のカマンベールチーズケーキ」は 1 個の糖質が 5 グラム。
エグゼクティブ ペストリーシェフ鈴木一夫はスイーツにも使いやすく、低糖質な素材の代表でもあるカマンベールチーズに着目し、チーズのコクを生かしたこの「低糖質のカマンベールチーズケーキ」を作りました。

■価格:700 円(税込)

スペシャル ウェスティン プリン

ウェスティン デリ スペシャル ウェスティン プリン

カスタードの甘みを引き出す低温殺菌牛乳、隠し味に加えた和三盆など、厳選素材を贅沢に使用した人気商品です。 和三盆の比率を増やし、より優しい味わいになったプリンは、さらにカラメルのほろ苦さとコクをアップすることで、優しい甘さとほろ苦さのハーモニーをお楽しみいただけます。
エグゼクティブ ペストリー シェフの鈴木一夫が推奨するお召し上がり方法は、「カップのままではなく、お皿に出して食べること」です。断然美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。

■価格:600 円(税込)

季節のフルーツポンチ

ウェスティン デリ フルーツポンチ

色とりどりの旬の果物を、アールグレイとカルダモンのシロップに丸一日漬け込んだ、すっきりとした甘さが爽やかなフルーツポンチです。小さなガラスのジャーに入った見た目もおしゃれで楽しみながらお召し上がりいただけます。

■価格:1,300 円(税込)

オンラインショップ デリ コレクション

ピスタチオとチェリーのバターサンド

ホテルメイドならではの奥深い味わいをご自宅でも。

ウェスティンホテル東京のペストリーブティック「ウェスティン デリ」より、ホテルオリジナルのデリ商品をお届けいたしたします。エグゼクティブペストリーシェフ鈴木一夫が素材と製法にこだわり尽くしたケーキや焼き菓子などのスイーツをはじめ、総料理長が厳選した上質な素材をつかってホテル内で作る「スモークナッツ」やオリジナルカレーなど、贈り物にもふさわしい商品をバラエティ豊かにご用意いたします。

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